Úklid restaurací v Praze

Podlahy, stoly, židle, bar zvenčí, vstup, sklo a běžné dostupné plochy.

• Vysátí nebo zametení dostupných podlah a vlhké vytření vhodných povrchů, včetně rohů a prostoru pod dostupnými stoly.
• Vyčištění stolů, židlí a jejich dostupných nohou, odstranění drobků.
• Vyčištění vnějších ploch barového pultu a dostupných běžných povrchů v dohodnutých zónách.
• Vstupní prostor, dveře a kliky; lokální odstranění běžných otisků.
• Vyčištění zrcadel a běžných stop na dostupných skleněných plochách.
• Vyprázdnění běžných košů, nové sáčky ze zásob klienta a odpad na dohodnuté místo.

Toalety, umyvadla, zrcadla, koše a podlahy v dohodnutých zónách.

• Vyčištění toalet, pisoárů, umyvadel, baterií, zrcadel a podlah v dohodnutých zónách.
• Očištění dávkovačů zvenčí, klik, vypínačů a často dotýkaných míst.
• Doplnění hygienických potřeb z dostupných zásob klienta podle dohodnutého plánu.

• Mytí oken a prosklených ploch podle rozsahu a bezpečného přístupu; sazba se řídí konkrétní cenovou položkou.
• Strojové čištění vhodných podlah po posouzení.
• Čištění prázdné lednice zevnitř po dohodě.

Po posouzení a samostatné dohodě

• Profesionální gastro kuchyň: samostatně dohodnutý rozsah může zahrnout pracovní plochy, dřezy a baterie, spotřebiče zvenčí, dostupné obklady a mastnotu, podlahy, digestoř zvenčí a dostupné odtokové plochy.
• Generální úklid, úklid po rekonstrukci a extrakční čištění čalounění jako zvlášť vymezené práce.
• Filtry digestoří, vnitřky trub, grilů, lednic a mrazáků a silná stará mastnota vyžadují samostatné odborné posouzení a nacenění; nejsou automaticky přijatou součástí služby.
• Noční nebo naléhavý úklid a zvláštní sanitační požadavky nejprve popište; možnost provedení, podmínky a cenu potvrdíme předem.

• Nečistíme horká nebo nebezpečně zapojená zařízení, nerozebíráme techniku a nečistíme vnitřní potrubí vzduchotechniky v rámci běžného úklidu.
• Bez souhlasu nemanipulujeme s potravinami ani je nevyhazujeme. Hubení škůdců a specializované hygienické zásahy nejsou standardním úklidem.
• Nepřesouváme těžký nábytek ani zařízení a neprovádíme opravy nebo demontáž.
• Výškové práce, nebezpečný prach, azbest, biologické znečištění a sanace plísní nejsou součástí služby.

• Uvolněte přístup k uklízeným plochám, odložte cennosti a křehké či osobní věci a upozorněte nás na citlivé materiály.
• Zajistěte bezpečný vstup, dostupnou vodu a elektřinu. Přístup do uzamčených místností a předání klíčů domluvíme předem.
• Předejte pravidla přístupu, alarmu a nakládání s odpadem. Připravte vhodné sáčky a zásoby hygienických potřeb, pokud mají být doplňovány.
• Odpovědná osoba potvrdí zóny a provozní pravidla, uklidí nebo ochrání potraviny a zajistí bezpečně odstavené a vychladlé vybavení. Postup na plochách pro potraviny musí odpovídat pravidlům provozu a použitým přípravkům.

Čisté dohodnuté prostory pro hosty a personál. Výsledek kuchyně posuzujeme podle samostatného zadání, materiálů a provozních pravidel.

Firemní úklid se objednává nezávaznou poptávkou. Nabídku připravíme podle plochy, provozu, četnosti, přístupu a potvrzených zón. Odeslání formuláře nepotvrzuje cenu ani rezervaci termínu.